葱姜炒蟹家常做法？葱姜炒蟹的家常做法

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本文目录

1. 蚕蛹怎么做好吃
2. 蚕蛹家庭做法怎么做
3. 蚕蛹的蚕蛹常蚕菜窍正确做法

蚕蛹怎么做好吃

一 、蚕蛹怎样做好吃

炒蚕蛹

材料:鲜蚕蛹250克、做大全料酒
、做法盐
 、家常白糖、蚕蛹常蚕菜窍葱 、做大全姜、做法蒜 
、大料适量 。

做法:

1、先将蚕蛹放在温盐水中浸泡十分钟左右。

2
、浸泡蚕蛹时将葱切成段,姜切成片 、蒜切成末,准备大料2个,以上材料备用 。

3、将浸泡好的蚕蛹捞出清洗干净后备用
。

4、在锅中倒入适量清水,放入盐和大料,将水烧开后放入蚕蛹煮熟。

5、待至蚕蛹煮熟后将煮熟的蚕蛹捞出来将水分沥干后备用
。

6、开火倒油热锅,油热后放入葱段、姜片和蒜末翻炒均匀,炒出香味。

7、再将蚕蛹放入翻炒均匀。

8、蚕蛹炒至颜色呈黄色,加入盐翻炒均匀,即可出锅。

五香蚕蛹

材料:葱  、姜 、蚕蛹250克 、蒜各适量、鸡精1/2小匙 、盐1/2小匙、生抽1大匙
、花椒粉1/2小匙、老抽1小匙 、清水4大匙
。

做法:

1、蚕蛹洗净后用水略泡5分钟,取出沥干水待用;葱、姜、蒜拍一下切碎。

2 、炒锅内倒底油,放葱、姜、蒜煸出香味,放蚕蛹翻炒。

3、依次加花椒粉,盐、老抽
、生抽调味 。

4 、再加入适量清水,盖上锅盖焖三分钟。

5、出锅前加鸡精即可装盘。

蚕蛹家庭做法怎么做

主料 ：蚕蛹。

辅料：葱
、姜 、盐、油、干辣椒
、八角。

做法 ：1、切葱花、切姜丝
、切干辣椒丝。

2 、蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟，凉水过凉沥干水分，放入烤箱烘干水分。

3 、把锅烧热，加入油 ，油热后再加入葱花 、姜丝 、八角 、辣椒丝爆炒，然后再加入蚕蛹，中小火翻炒
，加入盐调味后即可上碟。

蚕蛹的正确做法

用料：蚕蛹500克、蒜瓣1个、生姜1块、花椒1把、干辣椒10个、盐1勺、鸡精1勺、油适量

步骤 ：1.超市买回来的蚕蛹解冻 ，洗净沥干水分备用！

2.蒜瓣拍碎，生姜切成小丁  ，干辣椒切成段备用！

3.水烧开，放入蚕蛹焯水一分钟左右 ！

4.捞出沥干水分备用！

5.起锅烧油，放入蚕蛹小火慢慢的煎至蚕蛹金黄酥脆！

6.盛出备用  ！

7.平底锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜
，花椒 ，干辣椒爆香 ！

8.放入煎好的蚕蛹翻炒片刻！

9.放入适量的盐调味 ！

10.起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可 ！

关于蚕蛹的做法大全家常 ，蚕蛹的做法大全家常菜窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。

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